






Franchisenemer Nick Kroeze bij Barista Cafe Emmen & Hardenberg
Nick is het toonbeeld van ondernemerschap binnen een franchiseformule: jong, ambitieus en volledig toegewijd aan het concept.
In 2019, op slechts 26-jarige leeftijd, opende Nick zijn eerste Barista Cafe in Emmen. Wat begon als een enkel filiaal, groeide uit tot een gevestigde en succesvolle horecazaak die bezoekers trekt uit de hele regio. Met zijn scherpe ondernemerszin en oprechte gastvrijheid weet hij een vaste klantenkring op te bouwen en zijn team te inspireren tot het leveren van constante kwaliteit.
Nick denkt in mogelijkheden. Waar anderen obstakels zien, ziet hij kansen. Dat blijkt ook uit zijn uitbreidingsstrategie: eind 2024 opende hij, samen met zijn vader, zus en zwager, een tweede vestiging in Hardenberg. Een mooi voorbeeld van hoe hij zijn ondernemerschap combineert met familiaire verbondenheid. In het najaar van 2025 staat de opening van zijn derde vestiging gepland, samen met zijn vriendin, in Klazienaveen. Hiermee wordt het Barista Cafe onder Nick’s vleugels steeds meer een echt familiebedrijf – gebouwd op vertrouwen, betrokkenheid en gezamenlijke passie.
Het franchiseconcept wordt volledig omarmt door Nick. Hij begrijpt als geen ander hoe de kracht van een formule gecombineerd kan worden met lokaal ondernemerschap. Bovendien is hij actief lid van de franchiseraad, waar hij meedenkt over de koers van de formule en de belangen van zijn collega’s vertegenwoordigt.
Wat Nick bijzonder maakt, is zijn grote waardering voor het ambacht binnen zijn vakgebied. Hij streeft naar perfectie in koffie, product en presentatie, wat bijdraagt aan een authentieke sfeer en beleving voor zijn gasten. Zijn vestigingen ademen kwaliteit en gastvrijheid.
Nick Kroeze is niet alleen een harde werker, maar ook een geboren gastheer en een loyale partner binnen de franchiseorganisatie. Een welverdiende nominatie!